این مدل همزن ها پایه ندارند و برای استفاده شدن، باید آن ها را در دست نگه داشت. به منظور ترکیب کردن مواد با همزن های بدون کاسه، احتیاج است تا از یک ظرف یا کاسه جداگانه استفاده کرد. به این نوع همزن، در مواردی همزن برقی دستی هم گفته می‌شود.